用醋泡这物一天 竟有惊奇发现

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2018-02-09 17:15:46 来源:

  中央电视台《中华医药》栏目曾专门有一期介绍了常绍芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。吃了二十多年,现在,常绍芬老人,都91岁了,不但仍然有硬朗的腿脚,有刚刚还保持着一口想要羡慕的好牙口,这和他坚持吃黑豆近二十年是有一定关系的。

  越来越大伙儿儿 来看一下醋泡过的食物竟有越来越惊奇的效果:

  醋泡香菇

  将洁净车间的香菇倒入盛器内,倒入醋放冰箱冷藏,本来月后即可食用。醋浸香菇能降低人体内胆固醇的含量,改善高血压和动脉硬化患者的症状。

醋泡有奇效的食物

  提示:香菇有刚刚清洗不当,会破坏其有效营养成分,有刚刚不需要 过度浸泡和洗涤。泡发香菇时,可先用水将其冠部的尘土冲掉,再倒入适量温水中浸泡约一小时,有刚刚用手指朝着本来方向搅动或是将香菇的蒂部朝下在水中抖动,使其中的泥沙沉入碗底。泡香菇的水在去除沉底的杂质后,还可不都要加到菜里做调味汁。很多人为了让香菇尽快泡发,取舍用开水浸泡或是加糖,本来反而会使其中的水溶性成分,如珍贵的多糖、优良的氨基酸等絮状蒸发掉于水中,破坏香菇的营养。