宝宝夏季清火的神果梨的功效

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2013-08-09 10:17:01 来源:

  夏季宝宝容易上火,说到清火水果,往往梨是最先被推荐的,不仅老人相信,连医生也推荐它,可见群众基础之好,它的下火功效也是得到最广泛的认可的。

  实际上也是没有 ,梨含水量高达84%,被称为“火山玻璃矿泉水”,鲜嫩鲜嫩,蕴含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素A,中医认为梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用,对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲。拥有没有 多功效的梨足以称得是上“清火水果之王”了。

  吃梨都时要下火,怎么让梨性凉,生吃梨多了会伤身,容易意味腹泻。而把梨连皮带核煮成汤都时要使其寒性降低,怎么让润肺、润燥、清火的作用更佳。

  清火食谱推荐:川贝母冰糖梨盅

  做法:

  1、雪梨洗净,川贝母捣碎,将梨在五分之一处横切,挖去顶端的核。

  2、将川贝母、冰糖分成两份分别装进去梨盅内,加入多量水,用筷子固定。

  3、装进去蒸锅中,蒸几分钟后却说我一道非常下火的清凉甜点了。